Tartas en Toledo
Diseño y elaboración de tartas artesanales en Toledo
TROPICAL - Mousse de plátano, cremoso de coco y coulis de mango. Raciones: 10
Pastelería Toledo 4
PIÑONES - Nata, yema tostada y bizcocho genovesa con piñones. Raciones: 10-20-40-60
Pastelería Toledo 7
TENTACIÓN - Mousse de chocolate, vainilla y brownie. Raciones: 8-10-15-20-30-40-60
ARMONÍA - Bavaroise de Té de Violetas y cremoso de cassis. Raciones: 8-10-15-20-30-40-60
PASIÓN - Mousse de sidra natural y coulis de maracuyá. Raciones: 8-10-15-20-30-40-60
TORTADA DE JIJONA - Mousse de turron de Jijona. Raciones: 10
SELVA NEGRA - Chocolate, nata y frambuesas. Raciones: 6-10-15-20-30-40-60
OPERA - Mousse de chocolate y nata con café. Raciones: 6-10-15-20-30-40-60
SACHER - Mousse de chocolate y cremoso de frutos rojos. Raciones: 10
TIRAMISÚ- Cremoso de Mascarpone y café con Marsala. Raciones: 8-10-15-20-30-40-60
SAN MARCOS - Trufa, nata y yema tostada. Raciones: 6-10-15-20-30-40-60
LEVANTE- Crema de limón y merengue soflamado. Raciones(10-20-30-60)
SELENE-Mousse de caramelo con nueces. Raciones (10-15)
OVAL- Mousse de Chocolate Blanco y cake de chocolate. Raciones-10
NAMELAKA- Mousse de chocolate con leche y praliné de avellana. Raciones-8
CARLOTA - Sabayón de rosas y streuzel de almendra. Raciones: 8
